대관령 양푼이 동태찌개

 

 

오랜만에 왔습니다.
아침겸 점심인지라 많이 헤메다가 겨우
찾아 왔습니다.

 

코로나19 방역패스

 

요즘은 방역패스가 기본인지라
어느식당을 가도 QR체크를
의무적으로 하고
입장을 합니다.

대관령 명태.황태덕장

옛날에는 명태풍년이었지만 최근들어
아주 귀하고 귀한 품종이 되어 생산량이 많이 줄어 들었다고 합니다.
90년대부터 어획량이 급감하기 시작했고,
지구온난화 영향으로 산란지가 바뀌어 가고
있는 실정이랍니다.

 

동태찌개

 

명태는 저희 아버님께서 정말 좋아하신
음식이었습니다.
아마도 아버지의 피를 받아서인지
저도 즐겨찾는 음식이기도 합니다.

동태에 관한 정보

 

동태는 혈액의 중성을 유지한데, 매우 중요하며, 필수아미노산이 풍부하고
사람 인체조직을 구성하고 비타민 A와
나아이신이 풍부하여 피부와 점막에
없어서는 안될 식품이라고
널리 알려져 있습니다.

대관령 동태찌개 메뉴

1인미디어

 

주 메뉴로는 찌개, 지리탕, 포전,
굴을 넎은 찌개, 조림,
등 다양한 메뉴를 구성하고 있습니다.

1인 크리에이터 나령윤기도

 

나령 윤기도는 여러 쇼셜네트워크 활동을
열심히 하고 있으며,
[1인미디어, 1인크리에이터]
페이스북, 네이버블로그, 티스토리,
카카오스토리, 구글 블로그스팟,
카카오뷰, 기타 많은 활동을 하고 있습니다.