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은행나무 열매 냄새가 독한 이유

나령 윤기도 2023. 10. 4.

눈으로 보는 단풍 🍁 잎 풍경은 정말 아름답지만
은행나무 열매에서 유독한 냄새는 정말 용서할 수 없을정도로 힘들게 만드는 식물이기도 합니다.
그래서 왜 냄새가 독특한 너무 궁금해서 GPT CHAT 으로 검색을 하게 되었습니다.

은행나무 열매에서 유독가스가 나는 이유는 주로 열매에 포함된 화학물질인

메틸 메르캅탄(methyl mercaptan)

과 연관이 있습니다.
메틸 메르캅탄은 유독하고 강한 악취를 가진 화학물질로, 주로 독가스나 천연 가스에 첨가하여 누출 시 감지하기 쉽게 만드는 역할을 합니다. 이것은 주로 가스 누출을 감지하고 안전하게 대처하기 위한 것입니다.
은행나무 열매는 메틸 메르캅탄을 작은 양으로 발생시키며, 이것이 열매를 먹는 동물이나 사람들에게 열매를 먹지 않도록 경고하는 역할을 합니다. 따라서 이러한 유독가스는 생물의 생존 전략 중 하나로 작용합니다.


메틸 메르캅탄(methyl mercaptan)은 화학적으로 메틸화된 메르캅탄으로, 다른 이름으로는 메틸 티올 또는 메틸 머캅토 (methylthiomethane)로도 알려져 있습니다.
이 화학물질은 메르캅탄이라고도 불리는 화학 물질의 변형 중 하나이며, 주로 황과 결합된 화학 구조를 가지고 있습니다.

메틸 메르캅탄은 강한 냄새와 특이한 냄새를 가지고 있어, 물리적 또는 화학적 환경에서 누출될 때 주변에 냄새를 퍼뜨리는 역할을 합니다.
그래서 메틸 메르캅탄은 천연 가스 또는 공업용 가스에 첨가되어 누출 시 냄새를 감지하고 안전한 대처를 가능하게 하는데 사용됩니다. 또한 일부 동물과 식물에서도 발견되며, 그들의 방어 메커니즘으로 작용할 수 있습니다.

은행나무 열매의 특징

은행나무 열매의 주요 특징은 다음과 같습니다:

은행나무 열매는 주로 작고 둥근 모양을 가지며, 크기는 약 1~2 센티미터 정도입니다.
은행나무 열매는 빨간색 또는 주황색을 띠며, 때로는 황색 또는 갈색이 될 수도 있습니다.
은행나무 열매는 먹을 수 없을 정도로 쓴 맛을 가지고 있어, 대부분의 동물이 먹지 않습니다. 이것은 생물에게 열매를 먹지 않도록 경고하는 역할을 합니다.


은행나무 열매는 메틸 메르캅탄(Methyl Mercaptan)과 같은 화학물질을 발산하여 강한 냄새를 퍼뜨립니다. 이것은 동물들에게 열매를 먹지 않도록 표시하는 역할을 합니다.
열매 안에는 작은 씨앗이 포함되어 있으며, 이 씨앗을 통해 은행나무의 번식이 가능합니다.

은행나무 열매는 주로 환경에서 생존 전략으로 쓰이며, 독특한 냄새와 맛을 통해 동물들에게
먹지 않도록 방지한다고 합니다.

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