사실 이런 시대가 이렇게 갑자기 올것이라고는 어느 누구도 예상하지 못했던 일이었다. 점차적으로 올 것이라고는 예상은 했섰지만, 갑자기 찾아올줄은 정말 못했다. 벌써 3년을 넘기고 있다. 코로나19로 인한 모든 삶의 패턴을 바꾸어 놓았으며, 새로운 법안도 만들고 있으며, 우리는 서서히 적응해 나가고 있는 중이다. 언택트(즉 비대면)물리적 접촉을 최소화 사회적 거리두기가 강제적으로 적용이 되었으며 직장, 학교, 가정에서의 전염병과 같은 예측할 수가 없는 시대가 도래 되었다. 우선적으로 자택근무, 화상회의, 학교 온라인 강의 전화 및 관객이 없는 서바이벌 예능 프로등 예전에는 찾아볼 수가 없섰던 새로운 일상을 우리는 경험하게 되었다. 그리고 책까지 출판할 정도로 대단한 새로운 삶을 경험하게 되었다는것이다. 이..
저희 시장곰탕은 국내산 식재료와 암소만을 사용합니다. 김치와 깍두기는 직접 담그고, 매일 머릿 고기를 삶아서 손님께 제공합니다. 또한, 직접 볶은 소금을 사용하여 쓴 맛과 불순물, 유해성분을 없애고 몸에 좋은 무기질과 미네랄성분은 그대로 유지하여 곰탕의 풍미를 더욱 높혀줍니다. 언양시장에 위치해 있으며, 넓은 휴게시설도 갖추고 있으며, 소머리를 24시간 푹 삶아서 쫄깃쫄깃맛으로 바로 드실 수 있습니다. 가마솥에서 펄펄 삶은 후 기름기를 쫙 빼고 건조를 시켜서 손님들께 제공하고 있습니다. 24시간 푹 삶은 소 머리고기를 일일히 분류를 해서 식감이 살아 숨쉬도록 만들어 정성을 다해 고객님을 맞고 있습니다. 언양에서는 어느곳이든 배달도 하고 있습니다. 혹여 울산쪽으로 오실 일이 있으시면 전화예약도 가능하니 많..
오랜만에 왔습니다. 아침겸 점심인지라 많이 헤메다가 겨우 찾아 왔습니다. 요즘은 방역패스가 기본인지라 어느식당을 가도 QR체크를 의무적으로 하고 입장을 합니다. 옛날에는 명태풍년이었지만 최근들어 아주 귀하고 귀한 품종이 되어 생산량이 많이 줄어 들었다고 합니다. 90년대부터 어획량이 급감하기 시작했고, 지구온난화 영향으로 산란지가 바뀌어 가고 있는 실정이랍니다. 명태는 저희 아버님께서 정말 좋아하신 음식이었습니다. 아마도 아버지의 피를 받아서인지 저도 즐겨찾는 음식이기도 합니다. 동태는 혈액의 중성을 유지한데, 매우 중요하며, 필수아미노산이 풍부하고 사람 인체조직을 구성하고 비타민 A와 나아이신이 풍부하여 피부와 점막에 없어서는 안될 식품이라고 널리 알려져 있습니다. 1인미디어 전세계 및 국내 이슈들을 ..
먼저 요즘 티스토리가 대세 모르는 분들은 없으시겠죠. 누구나 요즘처럼 내일을 알 수 없는 언텍트시대 어떻게 준비하고 계시는지요. 저는 우선 블로그만드는 방법은 뒤로 미루고 블로그를 만드는 동시에 애드센스 광고설정도 함께 진행하시면 광고승인을 30일은 앞당길 수가 있습니다. 저는 두번째 블로그 같은 경우에는 불과 15일안에 광고승인이 났습니다. 먼저 애드센스 홈 로그인하셔서 홈을 클릭하시면 메뉴가 나옵니다. 먼저 1번 블로그 사이트를 등록하세요 그리고 2번 광고를 클릭하셔서 설정을 하시면 됩니다. 사이트추가 를 클릭 블로그 주소 입력 그러면 애드센스는 광고 준비중이라고 미리 보여줍니다. 이제는 광고를 클릭 몇가지만 설정하면 준비완료 지금부터는 하루에 두개씩 글을 올린다는 마음으로 하다보면 자동으로 광고가 ..
〈關雎(관저)〉 關關雎鳩ㅣ 在河之洲ㅣ로다 窈窕淑女ㅣ 君子好逑ㅣ로다 꾸욱 꾸욱 물소리, 하수의 섬에 있는데 아리따운 아가씨 군자의 좋은 짝이라네. 參差荇菜左右流之로다 窈窕淑女寤寐求之로다 들쭉날쭉 마름나물 이리저리 흐르는데 아리따운 아가씨를 자나 깨나 찾았다네. 求之不得이라寤寐思服야 悠哉悠哉라 輾轉反側소라 그리워도 못 얻어서 자나 깨나 잊지못해 멀구나 그립구나! 이리 저리 뒤척이네 參差荇菜左右采之로다 窈窕淑女琴瑟友之로다 들쭉날쭉 마름나물 이리저리 뜯고있네 아리따운 아가씨와 금슬 같이 벗 하였네 參差荇菜左右芼之로다 窈窕淑女鍾鼓樂之로다 〈葛覃(갈담)〉 葛之覃兮施于中谷(갈지담혜지우중곡야) 維葉萋萋(유엽처처)ㅣ어늘黃鳥于飛(황조우비) 集于灌木야其鳴喈喈(집우관목 야 기명개개)러라 뻗어가는 칡덩쿨 골짜..
콜레스테롤은 모두 나쁘다고 알고 있지만 예외가 있다. 혈관청소부라 불리는 ‘HDL 콜레스테롤’은 체내에서 착한 역할을 한다고 합니다. HDL 콜레스테롤(이하 HDL)은 LDL 콜레스테롤(이하 LDL)을 간으로 운반, 분해시켜 혈액 내에 LDL 콜레스테롤이 필요 이상 떠돌지 않게 한다. HDL 콜레스테롤은 혈액 내에 40mg/dL 이상 돼야 혈관 건강에 이롭습니다. HDL 콜레스테롤이 1mg/dL 감소할 때마다 협심증 같은 심장질환 발병 위험이 2%씩 올라간다고 알려져 있습니다. 많이 웃을수록 HDL 수치 높아져, 흡연은 금물 한두 잔의 술을 매일 마시면 건강에 좋다는 이야기가 있는데 일부는 맞는 말입니다. 하루에 술을 한 잔 정도 마시면 HDL 수치가 4mg/dL 올라가는 효과를 본다고 합니다. 하지만 ..